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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-17 20:01:51

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有两条美食街,东边街的尾,就是西边街的头。这样一来,从街头吃到街尾,又能马上从街头吃起。对吃货而言,这也太幸

有两条美食街,东边街的尾,就是西边街的头

这样一来,从街头吃到街尾,又能马上从街头吃起

对吃货而言,这也太幸福了!这两条街,就是同福东路和同福中路

一出市二宫地铁D口,就能闻见“贝克达人”菠萝油的香气

往左走30步,就能看到“市二宫”的大招牌

再往右走,就进了同福东路

这是一条很矛盾的路

一边是整条街上老字号美味的香气,吃货的兴奋

一边是老街旁悠闲凹造型的老树枝干、民国红楼静谧优雅的气氛,还有骑楼里老人的缓慢步调

同福东路走到尾,就是同福中路

那是一条树木更高大,骑楼更密集,建筑历史感更厚重的街

橘黄色的骑楼,每一块砖的颜色都像油画,是用岁月画笔画上去的

可令人惊奇的是,骑楼里还住着人!你能看到爬山虎把栅栏围成了绿色,小盆栽摆满阳台,还有屋主晾晒的被子

那复古又市井的气息,让人有穿越的既视感

从同福中路往下走,还能到达3个好玩好拍的景点

光明大剧院?它建于1954年,已有63年的历史!因光明粤剧团为戏院主演单位,故而得名

后来增放了电影,成为海珠区最老的影院

文青可以来这,坐在酒红色的绒面沙发椅里,感受一次最文艺的观影体验

TIPS:光明大戏院本身是免费开放的,但根据不同的具体演出项目,有不同的收费

南华西骑楼街?它有“清末民初广州建筑博物馆”的美誉

街上有明清两代,直至民国时期的岭南民房,还有欧式风格的洋楼

来这条街,既能感受古建筑的魅力,又能拍美美哒的照片,分分钟变身民国少女

波楼?它藏身在海关宿舍楼背后,有百年历史,是研究广州海关时避不开的遗迹

波楼西南角,就是令波楼得名的气象信号台,被称为“波台”

从前的信号员,就是在这指挥江中的船舶和发布天气信号

TIPS:全天免费开放市二宫附近有这么多好逛的,然鹅对团长而言,还是两条美食街里的美味最诱人!赞记龙凤礼饼?传统喜饼店一进同福东路,就能看见赞记

没想到,现在还有如此传统的喜饼店

店面人气很旺,糕饼种类齐全,价格不贵,店员大多是吖姨,态度都很亲切

鸡仔饼新鲜出炉,个子小巧,颜色金黄

能闻到很浓的蛋黄香气

一咬下去,酥皮又软又酥

还能吃到猪肉的脂肪香和梅菜末的咸香

杏仁饼杏仁饼虽没有老婆饼、鸡仔饼的颜值高,却值得细品

绿豆泥的甜,肥猪肉的咸,杏仁的果仁香,渗透到舌尖,甜润心肠

喜饼广东地区结婚都要买嫁女饼,也就是绫酥

在绫罗绸缎四款衣料中,“绫”最名贵,因此最好的礼饼就叫“绫酥”

赞记的四色凌酥是招牌,黄绫是豆蓉馅,白绫是糖或五仁馅,红绫是莲蓉馅,橙绫是豆沙或椰丝馅

人均:11元其他推荐:蛋挞、皮蛋酥、紫菜肉松酥地址:海珠区同福东路632号芬芳甜品?连开3屋的人气甜品店赞记对面,就是“芬芳”

一家老字号甜品店,始创于1982年

它是同福路上的超级明星,也是团长每次去那必吃的店

因为生意太好,一条路上开了三间铺,你大可放心走进任意一间屋

最中间那间屋,还有勤勤恳恳的阿姨在手工包、煮汤圆

揉面、加麻蓉馅,一包一捏一丢,汤圆就在热锅里起起伏伏了

糖不甩淋上黄糖浆和脆口的芝麻、花生碎,软绵绵的汤圆裹上香酥的外层,口感层次超丰富,吃下去简直甜入心扉!芒果西米露新鲜芒果的分量很足,全无罐头货的口感

味道酸甜清爽,配弹牙的西米露吃,勺子根本停不下来

煎饺拳头大的煎饺,刚上桌时饺子边还在冒热气蜷缩

饺子皮像饼干一样酥脆,韭菜很鲜甜,肉馅有点肥,又很有嚼劲

人均:17元其他推荐:杨枝金露、芝麻糊、香草绿豆沙地址:海珠区同福东路619号安乐炖品?20年老字号炖品店“芬芳”往下走,过马路对面,就是“安乐”

老字号炖汤店,专做街坊生意,面积不大,20年来装潢从未改变

求学时代备考,在这喝炖汤补充营养的食客,毕业后回来

坐在小店里,喝着美味不变的炖汤,他不禁感慨时光如水

店里有老式的蒸笼灶台,现在点的是石油气,可还是看得出灶台以前加放柴火的样子

花旗参竹丝鸡第一勺入口,是浓厚的药材味

没加一粒味精的汤,只有花旗参本身的香

你会像缺水的仙人掌,连喝好几勺炖汤停不了口

花旗参和竹丝鸡的鲜甜,是两种完全不同又能奇妙融合的滋味

肉质紧实的鸡肉,煮4小时后,肉质被炖至软嫩

无花果百合炖瘦肉无花果、百合、瘦肉堆满一盅

喝一口,只觉得清甜滋润,全身都被滋养了一番

那些心塞的事,好像都被这好味的汤冲走了

枸杞淮山羊肉炖汤羊肉的营养都被炖了粗来,在表面结了厚厚的几层胶质

喝一口汤,全无膻味,只有鲜美

喝完汤,还能吃羊肉和粉糯的淮山

人均:18元其他推荐:肉饼饭、天麻猪脑汤、冰糖雪耳炖木瓜地址:海珠区同福东路582号森记小食店?口口相传的神级煲仔饭“安乐”往下走,就是森记

森记原来不叫“森记”

1946年时,它叫“远兴”

后来,现在的森记老板子承父业,才把店名改成自己的名字

现在的森记是重新装修过的,宽敞明亮

在树下的露天座位吃煲仔饭会很清凉

原先的老店,已拉上闸门,像一个老人静静地看着儿孙嬉戏

怀念它的人,会走回老店门口,看那充满浓重80年代色彩的计生宣传瓷砖画和布满苔藓的青砖白墙

牛肉窝蛋饭牛肉切得很薄,事先调过味,吃起来口感很滑嫩

煲仔饭里还有窝蛋

窝蛋上桌时,是内里流心的半凝固态

把蛋戳破,让蛋黄流出来,蛋香混着牛肉肉汁的咸鲜,浸得粒粒分明的米饭嚼起来香到心里

排骨煲仔饭排骨用的是花腩部分的肉,肥肉肥而不腻,颤颤巍巍地含在舌头上,油香四溢

浸得瘦肉都是湿润的

酱汁里加了糖,所以排骨的味道咸鲜中带一点甜

枸杞猪肝汤吃完干香的煲仔饭,再来一碗猪肝汤,完美

猪肝刀工很好,口感爽滑

枸杞叶有草本的芬芳,让汤头都变得很清甜

人均:18元其他推荐:牛肉肠、黄鳝煲仔饭、腊味饭地址:海珠区同福中路宝玉直街2号品味碗仔翅?街坊最爱饭堂森记往下走,就是“品味”

十几年的街坊饭堂,有“3元就有翅食”的佳话

金字招牌和红木门高大上,但店里却有浓浓的市井温暖气息

客人有不少爷爷奶奶,或是穿校服的学生,坐在里边的团长,感觉自己突然成了承前启后的中年人

碗仔翅3元一碗,抵食到爆

用猪骨汤和肠仔丝、蹄筋、响螺片、冬菇,蛋花一起煮成的碗仔翅,口感顺滑,鲜味十足

加一点胡椒粉,鲜香热辣喝上一大口,一个爽字形容不完

牛三星汤没想到它家牛三星的出品也不错

牛骨熬的汤,看着清澈,喝起来味道很足

牛肝爽脆,牛三弹牙,牛腰嫩滑

咸鱼鸡粒炒饭鸡粒先腌过,鸡胸肉也很多汁

咸鱼先煮过,去掉了一半的盐分,鲜香又不会过咸

大火猛炒后的炒饭,镬气十足,香口惊艳

人均:6元其他推荐:五柳炒蛋饭、荷叶饭、鲜虾云吞面地址:海珠区同福中路448号(近同乐大厦)熊记鸡粥?早餐店之王“品味”往下走,就是熊记

十多年的小食店,一直是街坊吃早餐的不二选择

随着经营的升级,店铺已重新装修过,收银到出品都有了规范的流程,看着很干净

鸡皇粥用料超足的一大碗粥,翻开,好多鸡肾、鸡胗,鸡肉

配料该爽脆的爽脆,该嫩滑的嫩滑

粥底米水已经完全混合在一起,好绵好滑

底下还有一个生蛋黄,焖熟一点吃有糖心的感觉哈

牛肉肠肠衣很滑很薄,夹都很难夹起来

牛肉先腌过,没腌过头,既有肉香和鲜味,又有一点嚼劲

炸面肠一定要趁热吃,才能吃到嫩滑肠粉与酥脆油条交错的口感

油条本身已够香口,酱油淋多会咸,建议让店主少加一点酱油哈

人均:14元其他推荐:艇仔粥、油条、鸳鸯肠地址:海珠区同福中路416号(近市红会医院站)炸加姨奶茶美食?青春的回忆在海珠一带上过学的学生,基本上都知道这家炸物店

它就开在南武中学和少年宫附近

一到饭点,20平米的小店里,会坐满穿着校服的少年少女

19年过去了

不少食客都从学生仔,变成了有儿有女的大人

但爱炸姨家炸物的人,总会不时来帮衬

炸茄子咬上一口,很容易就能吃到薄薄的蛋浆裹着的茄子

炸姨炸东西的火候,把握得很好

茄子炸的够软,又有成型的口感可以嚼

蘸上店里秘制的酱吃,味道很足!薯条每根都胖乎乎的,厚度不输手指

现炸的薯条吃起来粉粉糯糯的,不像K记那样是靠盐提味,还能吃出土豆淀粉的甘甜哟!炸三宝炸鸡块皮和鸡肉的间隙不大不小,咬下去既有松脆的空气感,又能吃到一根根汁水够多的鸡肉丝

炸豆腐更是脆到整个都像气泡,表皮淋上酱汁吃,咸中带甜,内里的豆腐还有浓浓的豆香

大块的蟹柳吃起来也是一根根拉丝的,不像某些蟹柳口感很粉

人均:13元地址:海珠区同福中路356号(近南武中学)其他推荐:鱿鱼串、牛肉串、虾饼、牛肉丸怎么去同福东、中路: 地铁2号线市二宫站D口出【免责声明】我们重在分享,所有文字和图片均从网络转载,对文中陈述内容和观点均保持中立,不对其准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,因编辑需要文字和图片之间亦无必然联系,仅供读者参考

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