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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-05 16:25:49

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今年的教师节恰好在周末,不如这次亲自下厨,为家里的老师做一道好菜吧!

↑ 点击上方“中华美食频道”即可关注!还有三天就是一年一度的教师节啦!小编先提前跟广大的教师们说一句:老师您辛苦啦!每天上课,老师们要承受着飞扬的粉笔末和声带的两重冲击,很多老师都有着严重的职业病

小编想想都觉得心痛!不知道您有没有家人、朋友从事教师的行业呢?今年的教师节恰好在周末,不如这次亲自下厨,为家里的老师做一道好菜吧!润肺抗粉尘——大枣银耳炖南瓜上课的时候,老师们会吸入大量的粉尘,对肺部有极大的损伤

这道大枣银耳炖南瓜的食材中,大枣补气血,银耳南瓜润肺,老师们吃它最好不过了!用料:大枣 银耳 南瓜 冰糖做法:1 南瓜切丁,银耳泡发后撕片状;2 锅中加入少许油,放入南瓜炒至回软;3 放入大枣,盖上锅盖焖一小会;4 倒入水和冰糖,等到冰糖熔化,南瓜变熟的时候,放入银耳;5 四五分钟后,即可出锅

养肝明目——韭菜猪肝汤用眼疲劳是老师们常出现的毛病,而猪肝是补肝明目的好食材,这道韭菜猪肝汤简单易学,赶紧学着做起来吧!用料:韭菜 猪肝做法:1 猪肝顶刀切片,韭菜切成小段;2 锅中加入水和姜末煮开;3 放入猪肝,加盐、鸡粉、胡椒粉调味,然后加入韭菜段;4 待到汤煮开,即可出锅

护眼烘焙秘方——姜汁胡萝卜蛋糕热爱烘焙的老师们看这里啦!如果您平时不爱吃胡萝卜,但却喜欢烘焙,那就赶快学学这个配方吧!用料:蛋白85g 砂糖100g 樱桃酒10g 胡萝卜丝100g 盐1g 杏仁粉120g 蛋糕粉30g 面包糠25g 泡打粉5g 玉桂粉5g 姜汁25g做法:1 将蛋糕粉和泡打粉混合 进行过筛;2 过筛的面粉中倒入杏仁粉、面包糠、玉桂粉和盐,混合均匀;3 生姜榨汁备用,胡萝卜切丝备用;4 蛋黄和砂糖倒入容器中,搅打至浓稠;蛋白边搅打边加砂糖,打发至干性发泡;5 蛋黄和蛋白混合,搅拌均匀;倒入混合好的面粉,搅拌均匀;6 胡萝卜丝里加入樱桃酒和姜汁,并倒入蛋糕糊中,搅拌均匀;7 面团放入容器中,入烤箱,170度,烘烤30分钟即可

不知道这些菜符不符合您的心意呢?学会了就赶紧下厨房,亲手为家里的老师们送上自己的礼物吧!想观看更多精彩的美食节目吗?现在就去打开青岛有线电视,点击【金牌菜谱】收看节目吧!想要跟我们互动吗?想要分享你的美食心得吗?扫描下方二维码进入社群,一起加入我们的互动吧!若社群二维码失效,还可添加小编的私号哟




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